Autor: Sara Consentini

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Como cada año a finales de noviembre se ha celebrado en Valladolid la Feria del Turismo de Interior INTUR 2015 del 26 al 29 en el recinto ferial. El jueves y el viernes eran los días para profesionales, en este entorno tuvieron lugar las jornadas...

Umami en japones significa sabroso, delicioso, la esencia del gusto. Es conocido como el quinto sabor, el menos conocido en occidente dado que no estamos entrenados para distinguirlo. Y Umami es el nombre del nuevo restaurante en el Bierzo, situado en Cuatro Vientos, cerca de...

El otoño con sus lluvias, sus veranillos y sus colores nos invita a disfrutar aún mas de la naturaleza, pasear por los bosques, hacer rutas de senderismo y sobre todo es época de setas. Es ilusionante y motivador el hecho de buscar boletus, níscalos o...

Si hay un aroma que me llena de buenos recuerdos es el olor de una buena carne guisada, me trae recuerdos de mi adolescencia cuando mis amigas Sara y Nuria me invitaban a comer algún sábado y su madre,  Mª Paz nos hacía aquel guiso...

Tras alojarnos en un bonito alojamiento rural, saludamos al resto de los participantes de la III Tuit quedada micológica que se celebró en la bella localidad de Hoyocasero en el fascinante entorno de la Sierra de Gredos. Bloggers y amantes de las setas se congregan...

INGREDIENTES Para elaborar un estupendo arroz con leche vamos a necesitar: 100 gr. de arroz redondo 900 ml. de leche 100 ml de nata líquida 1 ó 2 palos de canela Cascara de limón o naranja 6 cucharadas soperas de azúcar   ELABORACIÓN Ponemos la leche y la nata...

Os invitamos a conocer estos cuatro monasterios, su historia, sus leyendas, en un viaje apasionante por la desconocida Ruta Escondida  ¿nos acompañas? Allá por el siglo XII cuando el Reino de León, gobernado por Alfonso VII alcanzó su máxima extensión, siendo Imperio y este rey fue...

Las redes sociales nos acercan a personas y lugares de todo el planeta, pero en esta ocasión las personas estaban cerca, y por ello y pese a que ese fin de semana era complicado de trabajo decidí aceptar la invitación a la presentación de las...

La historia de Las Justas Corría el año santo jacobeo 1434 cuando el caballero leonés Don Suero de Quiñones, para demostrar su amor y conquistar el corazón de Doña Leonor de Tovar, solicitó permiso al rey Juan II de Castilla para llevar a cabo un torneo...

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