Autor: Sara Consentini

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Con cinco Denominaciones de Origen, la provincia de Valladolid ofrece a los amantes del vino una amplia variedad de caldos para todos los gustos. D.O. Ribera del Duero, la más conocida y reconocida, creada en 1982 y cuyo eje de unión es el río Duero a...

Hoy finaliza INTUR, la 18ª feria de turismo de interior celebrada en Valladolid del 27 al 30 de noviembre. Esta era la primera feria para Cook&It, una cita importante con profesionales del turismo, la gastronomía y la enología a los que queríamos obsequiar con algo muy...

Llegó el otoño y las lluvias, con este tiempo nos apetecía meternos en la cocina y preparar una sencilla y deliciosa receta de tarta de piña irresistible, que a buen seguro no pasará desapercibida a la hora del postre y que vendrá de maravilla para...

Amanece en Cantabria, tras los cristales el verde despierta fresco el aroma a campos de rocío. Los caseríos de piedra, con sus balcones de madera florecidos, despuntan sus tonos rosados con los primeros rayos de sol...

Una receta de Martín Berasategui nos inspiró para comenzar esta sección, fácil, sana y deliciosa, en la cual la reina del Cantábrico entabla relación con el mundo vegetal, con un resultado fresco y elegante que sorprenderá a los comensales. Ingredientes: 1 aguacate 1 tomate pequeño 50 g de...

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