INGREDIENTES
Para elaborar un estupendo arroz con leche vamos a necesitar:
- 100 gr. de arroz redondo
- 900 ml. de leche
- 100 ml de nata líquida
- 1 ó 2 palos de canela
- Cascara de limón o naranja
- 6 cucharadas soperas de azúcar
ELABORACIÓN
Ponemos la leche y la nata en un cazo al fuego, y le añadimos el arroz, el palo de canela y la cascara de limón o naranja, a gusto, para aromatizar.
Llevamos a ebullición y lo ponemos a fuego suave, dando vueltas de vez en cuando, así durante 25 minutos.
Añadimos el azúcar, entre cuatro y seis cucharadas, y dejamos otros 10 minutos a fuego, dando vueltas.
Servimos en una fuente, espolvoreamos con canela molida y dejamos enfriar.
Como veis la receta es muy sencilla, y la podemos variar a gusto, si preferimos un arroz con leche más líquido no le ponemos nata y cocemos 5 minutos menos. Y siempre en la presentación acordaros de darle un #ToqueIt.
Nos encantaría que nos contéis que os ha parecido esta receta o nos enviéis las fotos cuando hagáis la receta. ¡¡Buen provecho!!
