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en Restaurantes, TurismoLa mujer en la hostelería y el turismo.
Actualmente la mujer goza de una representación del 55% a nivel global en los sectores de la hostelería y el turismo, bien es cierto que todavía en puestos de menor remuneración y especialización, como son atención al cliente y gestión interna. Este desequilibrio laboral es […] Más
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en Gastronomía, Restaurantes, TurismoAstorga de Cortos & Tapas
La bimilenaria ciudad de Astorga tiene sus puertas abiertas todo el año, el enclave de la ciudad hizo que los romanos asentaran aquí un campamento que sería el origen de la villa. Caminantes, viajeros, turistas, peregrinos, emigrantes que vuelven a casa siempre que pueden Astorga […] Más
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en RestaurantesCómo tratar a un camarero en un restaurante.
Al acudir a un restaurante, debemos guardar unas normas básicas de trato con el camarero. Estas son 13 normas resumidas en la siguiente infografía para que te ganes su favor y todos tengan una velada perfecta y sin incidentes. Más
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en Gastronomía, RestaurantesConsejos para abrir una botella de vino correctamente
Abrir una botella de vino no tiene porque ser una tarea complicada si le ponemos un poco de paciencia y destreza, que serán mayores cuanto mayor sea la edad del vino que pretendemos degustar. El ritual de apertura de una botella de vino será mucho […] Más
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en Restaurantes, MarketingHIP Madrid, una cita de los restaurantes con la innovación.
Hospitality Innovation Planet (HIP) es la feria profesional que tendrá lugar los días 19, 20 y 21 de febrero en IFEMA Madrid y que congregará a más de 150 empresas como Coca-cola, Campofrío, Unilever, Grupo Pascual, El Tenedor, Booking o JustEat, que presentarán sus productos […] Más
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en Restaurantes, TurismoLa hostelería y el empleo durante 2016
En España hay unos 70.000 locales dedicados a la restauración, lo que supone un restaurante por cada 175 habitantes, además la hostelería es uno de los sectores de más peso en nuestro país en cuanto al número de empleos generados, ya que cada uno de […] Más