Escondida, en un lugar apartado, desde donde se divisa la ribera del Esla, la bella iglesia del antiguo Monasterio de San Miguel de Escalada nos descubre un verdadero tesoro arquitectónico. En un antiguo cenobio visigodo, dedicado a San Miguel abandonado en el s.VIII, el Abad Alfonso...
Umami en japones significa sabroso, delicioso, la esencia del gusto. Es conocido como el quinto sabor, el menos conocido en occidente dado que no estamos entrenados para distinguirlo. Y Umami es el nombre del nuevo restaurante en el Bierzo, situado en Cuatro Vientos, cerca de...
Os invitamos a conocer estos cuatro monasterios, su historia, sus leyendas, en un viaje apasionante por la desconocida Ruta Escondida ¿nos acompañas? Allá por el siglo XII cuando el Reino de León, gobernado por Alfonso VII alcanzó su máxima extensión, siendo Imperio y este rey fue...
La historia de Las Justas Corría el año santo jacobeo 1434 cuando el caballero leonés Don Suero de Quiñones, para demostrar su amor y conquistar el corazón de Doña Leonor de Tovar, solicitó permiso al rey Juan II de Castilla para llevar a cabo un torneo...
Durante cuatro días Astorga fusionó tradición, historia y profesionales, artesanos, maestros y cocineros, en la tercera edición del Salón Internacional del Chocolate celebrada en el claustro del sobrio y elegante edificio de piedra del siglo XVIII del Seminario Diocesano. Llegando a la plaza de la Inmaculada se...
Una de mis fotos favoritas en cualquier época del año y del viajero que pasa por León es la de la fachada plateresca del Convento de San Marcos, en la actualidad Parador Nacional y museo viviente. Fue la infanta-reina Sancha de Castilla quien en el siglo...
Comenzamos el nuevo año proponiéndonos nuevas metas, haciendo una lista llena de buenos propósitos y, como casi siempre, perder peso, el gimnasio o una vida sana están incluidos. Y la pereza que nos dice: venga mañana empieza...