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Hay manjares que nos deleitan en eventos únicos. Juntar 5 Tuber y 2 Cracks en una misma sala es un lujo al que nosotros hemos podido asistir. Fuera de los focos de los eventos que siempre suceden en las grandes ciudades, el chef Samuel Naveira,...

Durante el pasado 2017 el sector de la hostelería y la restauración ha afianzado su recuperación en España con un crecimiento del 1,1% del número de bares y restaurantes. Según los datos del INE, durante 2017 abrieron sus puertas 2.962 locales de hostelería, que suman...

La bimilenaria ciudad de Astorga tiene sus puertas abiertas todo el año, el enclave de la ciudad hizo que los romanos asentaran aquí un campamento que sería el origen de la villa. Caminantes, viajeros, turistas, peregrinos, emigrantes que vuelven a casa siempre que pueden Astorga recibe...

Al acudir a un restaurante, debemos guardar unas normas básicas de trato con el camarero. Estas son 13 normas resumidas en la siguiente infografía para que te ganes su favor y todos tengan una velada perfecta y sin incidentes.  ...

Abrir una botella de vino no tiene porque ser una tarea complicada si le ponemos un poco de paciencia y destreza, que serán mayores cuanto mayor sea la edad del vino que pretendemos degustar. El ritual de apertura de una botella de vino será mucho...

Hacer que nuestro restaurante gane en reputación y dar un mayor reconocimiento a nuestra marca son algunas de las ventajas que nos aporta la verificación de nuestra Fan Page de Facebook frente a nuestra competencia. A diferencia de lo que ocurre con los perfiles personales,...

Hospitality Innovation Planet (HIP) es la feria profesional que tendrá lugar los días 19, 20 y 21 de febrero en IFEMA Madrid y que congregará a más de 150 empresas como Coca-cola, Campofrío, Unilever, Grupo Pascual, El Tenedor, Booking o JustEat, que presentarán sus productos...

Antes de que nos hubiésemos metido de lleno en la era de Internet, un restaurante se promocionaba a través de la radio, la prensa escrita o en las páginas amarillas. Hoy, estos 3 medios no harán más que hacerte perder el tiempo y ya no...

Aunque últimamente la red social del pajarito azul está dando mucho que hablar por la salida de varios de sus directivos, sus vaivenes en bolsa y su pérdida de usuarios, cierto es que Twitter tiene actualmente más de 250 millones de usuarios activos que publican...

Facebook superaba a finales del pasado 2015 los 1,55 millones de usuarios activos al mes, ¿sorprendido?. Todo el mundo lo está después de oír a los gurús de las redes sociales decir que Facebook estaría perdiendo popularidad y usuarios. Las posibilidades que Facebook nos brinda en...

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